Ingredientes
-Leche.
-Canela.
-Limón.
-Azúcar.
-Arroz.
Calentamos la leche junto con la canela y la piel de limón. A media cocción (transcurridos 15 minutos) añadimos el azúcar y luego el arroz. Dejamos cocinar a fuego medio 20/25 minutos.
Servimos en una copa ancha y decoramos con canela molida y un poco de nata montada.